Argentina está pagando un alto precio por demorar una inserción más dinámica y diversa en los flujos de comercio internacional. Avanzar en tal dirección requerirá acuerdos básicos de actores políticos y del conjunto de la sociedad. El punto de partida debe ser la formulación de una propuesta integral sobre la organización de la economía del país y su efectiva inserción internacional, en la cual todos los sectores productivos estén en condiciones de realizar un aporte significativo.
Este libro se concentra en el sector agroindustrial y su papel en el desarrollo nacional. Con tal propósito se señala, por un lado, la conexión con el funcionamiento general de la economía, destacando su contribución a la generación de divisas y la creación de empleo, su vinculación con otras actividades productivas y su dinámica sobre el territorio. Por otro lado, se analizan las profundas transformaciones que ha operado la agroindustria en años recientes, su potencial productivo y el papel que juega con relación a los mercados globales. El texto analiza las políticas en aplicación y sostiene que parecen estar inspiradas en una estilización de la economía agroindustrial que quizás fuese acertada muchas décadas atrás, pero que ha perdido vigencia frente a la realidad actual. Lo cierto es que mientras tales políticas continúan en aplicación, se aleja la posibilidad de capitalizar activamente la potencialidad productiva de la agroindustria y su eventual aporte al desarrollo del país.
La actual crisis económica pone en evidencia tanto la importancia de implementar una estrategia económica distinta así como las dificultades para concretarla. La complejidad y magnitud del desafío de repensar la estrategia de desarrollo del país y definir el lugar que ocupa la agroindustria en un programa de largo plazo requiere la construcción de consensos básicos. Es necesario arribar a un diagnóstico compartido y converger también en el trazado de un programa económico capaz de revertir el estancamiento actual y dinamizar la inserción de Argentina en los flujos internacionales de comercio, tecnología e inversión.
Este libro intenta contribuir a este diálogo aportando elementos sobre el panorama actual de la agroindustria y ofrece lineamientos sobre la política sectorial que permitirían una mayor contribución de estas actividades a la economía nacional.
